表参道隠れが的美容室ニュアンスブログまたまた漬けてみました!
皆様今晩は。
栗原です。朝夜すっかり秋めいてきました。
昨日、北海道からダンボールに山のようなニンニクが我が家に送られてきました。
毎年姉から大量のニンニクを(無農薬自家製)持て余してしまい残念なので今年は醤油漬け、オリーブオイル漬けに挑戦!
と、言っても皮を剥き本当に漬け込んだだけなんですが(笑)
ニンニクは血液サラサラ効果や抗酸化効果もあるし、何か元気になりそうな気がしてきます。
これまた簡単!食べれる様になったらまたお味をご報告いたします。